- Porsi : 4 Orang
- Waktu Persiapan : 5 Menit
- Waktu Masak : 30 Menit
SAMBAL GORENG KENTANG BASO SAPI
Bahan 1 : (haluskan)
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
Bahan 2 :
6 sdm minyak goreng
250 ml /1 gelas air
1 sachet Desaku Sambal Goreng
1sdt garam
2 sdm gula
Bahan 3 :
500 gr kentang
400 gr baso sapi
Cara Membuat :
1. Kupas kentang dan rendam dalam air lalu tambahkan ½ sdt garam. Tunggu beberapa saat kemudian potong dadu lalu goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
2. Masukkan 1 gelas air dan 1 sachet Desaku Sambal Goreng serta gula, garam. Masak bumbu sambil diaduk, sampai menyusut dan minyak mulai keluar.
3. Masukkan bahan 3, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
4. Sajikan.