• Porsi : 4 Orang
• Waktu Persiapan : 10 Menit
• Waktu Masak : 20 Menit

BUNTUT BALADO

Bahan : 

500 gr buntut sapi, (rebus dengan 3 siung bawang putih halus, ,1 sdt garam), goreng
6 sdm minyak goreng
200 ml air / 1 gelas 
½ sdt garam
1 sdm gula
1 sct Desaku Bubuk Balado

Bumbu yang dihaluskan :

8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat

Cara membuat :

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 6 sdm minyak.

2. Masukkan air dan 1 sachet Desaku Bubuk Balado. Aduk rata masak sampai mendidih.

3. Tambahkan gula dan garam.

4. Masukkan buntut sapi yang sudah di goreng. Masak sampai bumbu kental dan matang.

5. Sajikan.