• Porsi : 4 Orang
• Waktu Persiapan : 30 Menit
• Waktu Masak : 30 Menit

SUP KIMLO

Product in use: FOODY BUMBU SOP Rasa Ayam, LadakuMerica Bubuk

Bahan:

500 g dada ayam, potong kotak

1500 ml air

100 g udang ukuran sedang

25 g kembang tahu, rendam dan potong-potong

10 helai sedap malam, rendam dan ikat

30 g jamur kuping, rendam dan iris

100 g wortel, iris

25 g arcis

5 butir bakso ikan, iris

25 g bihun

Bumbu:

2 sdm minyak goreng

2 siung bawang putih, memarkan

1 batang daun bawang, iris

2 batang seledri

1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam

1 sdt garam

1 sdt LADAKU Merica Bubuk

1 sdm kecap manis

5 siung bawang merah

Garnish:

Bawang putih goreng

Bawang merah goreng

Cara Membuat:

Tumis bawang merah, daun bawang dan 1. bawang putih. Masukkan daging ayam, jamur, kembang tahu, sedap malam dan bakso ikan. Aduk rata.

Tambahkan air, masukkan wortel, arcis, 2. dan seledri. Didihkan.

Masukkan udang, 3. LADAKU Merica Bubuk, FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam, garam dan kecap manis. Aduk rata.

Angkat, sajikan dengan bihun, bawang merah