- Porsi : 0 Orang
- Waktu Persiapan : 0 Menit
- Waktu Masak : 0 Menit
BINTE BILUHUTA
Bahan 1:
750 ml air
3 bonggol jagung manis disisir
7 buah bawang merah dirajang
2 buah cabe merah dirajang halus tanpa biji
7 buah cabe rawit merah dirajang 1/2 cm
1 batang daun bawang dirajang
100 g kelapa agak muda, parut memanjang (disunggat)
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt LADAKU Merica Bubuk
Bahan 2:
150 g udang sedang besarnya, kupas
2 buah tomat, ambil dagingnya potong dadu
1 saset FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam
1 genggam kemangi
Cara Membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan semua bahan 1 sampai jagung matang.
2. Masukkan udang dan tomat, masak sampai udang berubah warna.
3. Masukkan kemangi dan bumbu kaldu, masak sesaat, angkat.
4. Beri air jeruk, sajikan selagi panas.